Perustuuko kiehumispiste tositarinaan?

BBC:n draamatrilleri 'Boiling Point' vie katsojat keittiöhenkilökunnan kiihkeään, nopeatempoiseen elämään tulevan ravintolan kulissien taakse. Ohjelma seuraa Carlya, joka ottaa vastaan ​​haastavan yrityksen perustaa uuden ravintolan, Point Northin, ja ottaa osan työtovereistaan ​​vanhasta työpaikastaan. Uuden yrityksen perustamisen aiheuttama stressi ja arkielämän vaikeudet törmäävät kuitenkin ravintolan menestykseen, jolloin pääkokki Carly ja hänen tiiminsä tiet ovat monin eri esteitä.

Merkittävä tekijä 'kokkidraaman' genressä, 'Boiling Point', sukeltaa ravintolan takahuoneen ainutlaatuiseen verolliseen ympäristöön ja korostaa ravintola-alan ihmisten tarinoita. Sellaisenaan lukuisten hahmojen kautta, kuten kondiittorit Jamie ja Emily, odotushenkilökunta Billy ja Robyn, muut, kuten Kit ja Jake – jokainen hahmo tuo omanlaisensa, monipuolisen lisäyksen yleiseen tarinaan. Kuinka suuri osa tästä tarinasta kuitenkin perustuu todellisuuteen?

Kiehumispiste: Andy Jones ja Philip Barantini

'Boiling Point' on jatkoa samannimiselle vuoden 2019 lyhytelokuvalle ja sitä seuranneelle vuoden 2021 pitkälle elokuvalle. Kaikki kolme teosta jakavat Andy Jonesin, Jones & Sonsin pääkokin, merkityksen keskeisenä hahmona tarinassaan. Vaikka esitys rikkoo muotin ja työllistää Andyn vain toissijaisessa roolissa, se säilyttää silti hänen instrumentaalisen vaikutuksensa tarinaan. Sellaisenaan Andy Jonesin ja hänen maailmankatsomuksensa takana oleva tosielämän relevanssi tiivistyy luonnollisesti esityksen tarinaan ja tuo tarinaan realistisia elementtejä ja teemoja.

Andy Jonesin yhteys todellisuuteen on edelleen kaksijakoinen. Toisaalta hahmo jakaa nimensä ja ammattinsa tosielämän Andy Jonesin kanssa, joka on Dalstonissa sijaitsevan Jones & Sons -ravintolan omistaja. Kuitenkin syvemmällä tasolla – pintatason yhtäläisyyksien ulkopuolella – ruudulla näytettävä Andy Jones perustuu löyhästi Philip Barantiniin, elokuvan Boiling Point ohjaajaan ja käsikirjoittajaan, joka on myös sarjan luoja. . Barantinin työelämä on ollut täynnä lukuisia hankkeita aina projekteista, joissa hän on näytellyt, ohjannut, kirjoittanut tai tuottanut. Mielenkiintoista on, että hänen hankkeensa ovat vieneet hänet myös ravintola-alalle, jossa hän on työskennellyt noin kymmenen vuoden ajan lukuisissa keittiöissä kahviloista ja pubeista Michelin-tähdellä palkittuihin ravintoloihin.

Tämän seurauksena Barantinilla on ensikäden omakohtainen kokemus elämästä keittiön ovien takana. Lisäksi elokuvantekijä jakaa myös Andyn kokemuksia alkoholismista ja sitä seuranneesta raittiudesta. Näin ollen Barantini muotoili Andyn hahmon omaksi kuvakseen alusta alkaen, kun 'Boiling Point' alkoi lyhytelokuvana. Elokuvantekijä keskusteli samasta kanssa Ihmisen kirja puhuessaan elokuvastaan ​​ja sanoi: 'Olen ollut raittiina nyt melkein seitsemän vuotta, mutta keittiössä ollessani, kun join ja tein kaikkea sitä, olin pimeässä paikassa.' Sellaisenaan Andy Jones ja hänen kokemuksensa - 'Boiling Pointin' ja sen jatkuvan kertomuksen rakennuspalikoita - muodostavat merkittävän todellisen perustan.

Tuote tekijöiden tosielämän kokemuksista

Noin vuosi 'Boiling Point' -elokuvan onnistuneen julkaisun jälkeen BBC otti yhteyttä sen luojaan Barantiniin keskustellakseen mahdollisuudesta tehdä elokuvasta tv-sarja. Tuolloin elokuvantekijä keskusteli jo yhteistyökumppaneidensa kanssa sukeltamisesta takaisin tuohon universumiin mahdollisen jatko-osan kanssa. Sellaisenaan tähdet asettuivat kohdakkain, ja 'Boiling Point' -sarja sai alkunsa. Alusta alkaen Barantini ja hänen toinen käsikirjoittaja James Cummings päättivät ottaa Andyn hahmoa ilmentävän Stephen Grahamin mukaan sarjan kehittämiseen luojana.

Siten projekti sai muutaman kirjoittajan lisää, kuten Nathaniel Stevensin, Alex Tenenbaumin ja Dan Cadanin, mutta säilytti muut alkuperäiset luovat äänet edeltäjänsä takana. Samasta syystä elokuvaa alunperin muovaanut realismin tunne siirtyi sarjaan luoden fiktiivinen tarina, jossa on tosielämän vaikutteita. Lisäksi luoja Cummings, joka työskenteli myös ravintola-alalla - talon edessä - kaatoi oman sarjansa tosielämän kokemuksia ja anekdootteja laajenevaan näytöllä olevaan tarinaan.

Lisäksi sarja tuo myös oman erottuvan tekijänsä, kun Carly näkee tarinan päähenkilön ylennyksen ja tuo oman henkilökohtaisen tarinansa projektin keskipisteeseen. Barantini puhui päätöksen mukana tulleista eroista ja sanoi , 'Halusin Carlyn olevan sen vastakohta [Andy Jones]. Hän ei halua johtaa keittiöään sillä tavalla. Hän ei halua kohdella henkilökuntaansa sillä tavalla. On edelleen se vanhan koulun huutamisen mentaliteetti. Luulen, että se on kuolemassa, mutta se on edelleen olemassa. Halusin kuitenkin Carlyn olevan paljon rauhallisempi, vaikka hänellä on edelleen valtava paine.'

Näin ollen esitys säilyttää realismin tunteen, jonka Barantini ja hänen luova tiiminsä esittelivät alkuperäisissä lyhyt- ja pitkäelokuvissa hyödyntämällä tekijöiden tosielämän kokemuksia. Lisäksi kertomus saa useiden näkökulmien kautta tutkia, kuinka kiihkeä teollisuus vaatii yksilöiden mielenterveyttä. Tämän seurauksena se valaisee ravintola-alan tosielämän tilastoja, joiden mukaan neljä viidestä alan henkilöstä kokee yhden mielenterveyskriisin uransa aikana. Loppujen lopuksi, vaikka esityksen hahmot ja yksityiskohdat jäävät fiktiivisiksi, niillä on merkittävät juuret todellisuudessa.